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公司新闻
我觉得月薪超过1000万才能算作是高薪。如果我月薪没有1000万，我绝对不敢在北京这个地方买房子。我上技校的时候，我听我们老师说过全聚德的事，我们老师说以前我们学校曾经有几个学生不懂事，去了全聚德吃东西，就随便点了10多个易拉罐的啤酒跟几串烧烤，结果就因为这么点东西，人家收费2万多块。
不累。全聚德的工作总体环境好，每天工作时间是8个点，中午还有午休时间，有休息日，每天的工作量也是不累的。服务员是指服侍或照料他人的人。
挺累的，一般客流量大的饭店服务员都很辛苦。
好干。根据职友集资料，因为北京全聚德烤鸭店工资高，交五险一金，年底双薪，节假日福利，包吃包住，所以北京全聚德烤鸭店服务员好干。北京全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。
杂务活。服务员的工作就是餐前准备工作，餐中服务工作，餐后收尾工作，负责接待客户，打扫包厢卫生等杂物活。全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。
去过全聚德的朋友们都知道，全聚德的服务员服务差到了极点，收拾隔壁餐桌弄得噼里啪啦乱响，客人叫上半天，服务员始终是犹抱琵琶半遮面。服务员甩脸子、扔粗话更是常有的事。
1、来到北京如果不吃全聚德，不少网友坦言那就白来北京了，全聚德在北京久负盛名，哪怕在全国也有一定的知名度。全聚德最为出名的莫过于烤鸭，他们家的烤鸭非常酥脆，不过最近的全聚德却因为收了60元的服务费，而被推上了风口浪尖，服务费究竟改不改给。
2、顾客来店里消费，本身就应该包含服务员端茶倒水、传菜、使用场地等服务。这60元服务费，其实就是过去开瓶费、包间费等不公平消费的变种。其实是背离消费者权益保护法的，全聚德适当提高商品的价格，但在商品价格之外收取所谓的“服务费”对于顾客其实是不公道的。
3、现在有很多人都在吐槽全聚德的烤鸭，他们说这里的烤鸭是越来越贵，一只非常普通的烤鸭就要三四百块钱，如果再加上饭店里面的各种服务费或者是餐具费之类的，至少要花五六百块钱。当然，这还不包括你再点一些别的菜来吃，如果再点一些别的菜，那么价格就会更贵了。
全聚德作为中华老字号，有着近百年的历史，也是中国历史上最出名的烤鸭店，在巅峰时期，每天都要卖掉数万只烤鸭，甚至非常多的外国人都会不远千里来全聚德吃烤鸭，可是到现在，全聚德吃的人越来越少，大部分都是外地来这边旅游的游客，而游客一旦吃完很少会再次来，因为对全聚德的感觉非常的不好。
所以从这个角度来看，全聚德收取一定的服务费也是可以的，然而并没有将这一信息提前告知顾客却是不妥。△海底捞服务而另一个问题就让人感到无法忍受了，一个鸭子有骨头有肉，当厨师切到100片的时候就不会再切了，而且剩下的骨头厨师会拿走，并不会留下来给你。
第价格不亲民，全聚德的烤鸭太贵了，与路边摊那种十几二十元一只的烤鸭相比，味道能好一点，价格贵十倍，从价格上已经处于绝对劣势。就看着师傅拿刀片片鸭子，就得掏几十块钱服务费，确实容易让人心塞。
首先是因为价格。烤鸭原本是很平民化的食物。但是，全聚德在名气大了之后，就疯狂涨价了。以至于普通人很难再去品尝这一美味。但是，价格贵了倒也没有什么，只要味道好，那咱们也是不计较的。可是，全聚德烤鸭的味道现在却是明显不如以前了。这就很让消费者们愤怒了。
全聚德走上了跟天津狗不理包子一样的圈钱低俗道路，眼光短浅，唯利是图，背弃了匠人精神。
在营收、利润等双重下降下，全聚德也在现金流方面有很大压力，运作比较紧张，作为国内国际有名的中华老字号品牌，全聚德如今面临的困境可谓不小。